Details

ISBN/EAN: 978-3-8338-6998-3

Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Auflage:
1. Auflage 2019

Erschienen am:
03.04.2019

Sprache:
Deutsch

Umfang:
358 S., 94.57 MB

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Jamie Purviance

Weber's Grillbibel Vol. 2

Name: Weber's Grillbibel Vol. 2 von Jamie Purviance (E-Book, EPUB)
Brand: GRÄFE UND UNZER
SKU: 9783833869983
Price: 28.99 EUR
Availability: InStock

eBook - Weber's Grillen

GRÄFE UND UNZER

28,99 €

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Beschreibung

Schritt für Schritt zum Grill-Meister Temperatur, Techniken, Timing & Tools. Die GU Weber's Grillbibel Vol.2 liefert das nötige Know-How und 125 neue Rezepte rund um das schönste Hobby der Welt. Für Einsteiger und Profis. Das Standardwerk für alle Grill-Fans GrillGuru Jamie Purviance erklärt step by step, worauf es bei der Zubereitung und den Techniken ankommt. Lamm, Rind, Schwein, Fisch, Gemüse, Meeresfrüchte ¿ mit Weber lässt sich alles grillen, egal ob mit Gas oder Holzkohle. HawaiianStyleCheeseburger, HoisinIngwerSteak oder HonigTeriyakiRippchen. Die variantenreichen Rezepte werden mit StepFotos einfach erklärt. Auch dabei: Praktische Tipps zu Grundtechniken, Zubehör und Geräten. Mit diesem Kochbuch brennt Ihnen beim nächsten BBQ garantiert nichts an. Inhalt: "Die 4 T", "Vorspeisen", "Rind &Lamm", "Schwein", "Geflügel", "Seafood", "Gemüse & Beilagen", "Desserts", "Extras" 1000 Fotos mit StepbyStepAnleitungen Clevere Tipps zu Temperatur, Timing & Zubehör Grillkompass mit Angaben zu Mengen und Garzeiten InfoBox Grillwissen: spannende Fakten über Zubereitung und Zutaten

Über Jamie Purviance

Jamie Purviance ist in den USA und inzwischen auch hierzulande unbestritten der Gefragteste unter den Grillexperten. Dank seiner Grillkurse, Zeitungs- und Zeitschriftenartikel und nicht zuletzt seiner Kochbücher hat er in Amerika Millionen von Grillbegeisterten das perfekte Grillen mit immer neuen Rezeptideen schmackhaft gemacht. Seine Bücher, die ausnahmslos beim führenden Grillhersteller WEBER erscheinen, sind Topseller auf dem US-amerikanischen Markt. Auch hierzulande haben sich seine deutschsprachigen Bücher bereits 3,5 Mio. mal verkauft - davon 1,8 Mio. mal sein Bestseller WEBER's Grillbibel.

Inhalt

Hinweis zur OptimierungImpressumHinweis zur Verwendung von AluminiumfolieEinführungDie »4 T«VorspeisenRind& LammSchweinGeflügelSeafoodGemüse& BeilagenDessertsWürzmischungen& PastenMarinaden& LakenSaucen, Dressings& mehr

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